A noi umani piace far sentire inclusi i nostri cani quando ci godiamo un trattamento o un'occasione speciale, come una grigliata. Con questa semplice ricetta puoi preparare biscotti al gusto di barbecue sicuri di placare il tuo cucciolo affamato quando hamburger e hot dog colpiscono la griglia!
Preparare la salsa barbecue
Passo 1
Riscalda una casseruola a fuoco medio-basso. Aggiungere il concentrato di pomodoro, il brodo di manzo, la salsa di mele, i chiodi di garofano e la cannella nella casseruola. Mescola per unire.
Passo 2
Quando la salsa inizia a bollire, abbassare la fiamma al minimo. Fai bollire la salsa barbecue a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per almeno 30 minuti.
Passaggio 3
Lasciar raffreddare completamente la salsa.
Preparare le prelibatezze del barbecue
Passo 1
Unisci la farina, l'avena e la farina di mais in una terrina.
Passo 2
Aggiungere 1 tazza di salsa barbecue, burro e un uovo agli ingredienti secchi e mescolare bene.
Passaggio 3
Stendete la pasta biscotto su un piano di lavoro infarinato. Rotolare a circa 1/4 di pollice di spessore.
Passaggio 4
Usa uno stampino per tagliare le forme dall'impasto, quindi trasferisci i biscotti su una teglia leggermente unta.
Passaggio 5
Sbatti 1 tazza della rimanente salsa barbecue con un uovo. Spennellate i biscotti con la glassa di salsa barbecue.
Passaggio 6
Cuocere i biscotti per 30 minuti o finché i bordi non saranno dorati. Trasferire i biscotti su una griglia e lasciarli raffreddare completamente. La resa della ricetta varierà a seconda delle dimensioni del cookie cutter.