Il termine kosher deriva da kashrut, la parte della legge ebraica che si occupa di cibi consentiti e proibiti. Gli ingredienti individuali e combinati degli alimenti per cani, così come la preparazione e la manipolazione, determinano se sono consentiti o meno.
Guardando le etichette degli ingredienti
Affinché un alimento sia kosher, deve soddisfare alcune linee guida riguardanti la macellazione degli animali, evitare determinate combinazioni di ingredienti e non consentire agli alimenti kosher di toccare cibi non kosher. Quando si tratta di acquistare cibo per cani preparato, sceglierne uno certificato kosher è il modo più efficace per sapere con certezza che il cibo del tuo cane è ammissibile. Se ciò non è fattibile, dovrai esaminare gli ingredienti stessi, la loro preparazione e la loro esposizione a cibi non kosher.
Distinguere tra le carni consentite
Le carni devono provenire da specie specifiche macellate secondo la legge ebraica, che richiede una rapida uccisione e il completo drenaggio del sangue. Se trovi una linea di cibo per cani che soddisfa questi requisiti, puoi rivolgerti a scegliere tra le offerte della linea per ingredienti accettabili. Poiché la carne è una base della dieta del cane, è fondamentale concentrarsi sulle carni kosher. Le specie kosher includono cervo, bisonte, capra, manzo, montone, pollo, tacchino, anatra e oca. Molte specie di pesci sono kosher, ma i crostacei non lo sono; evitare cibi per cani con crostacei.
Controllo di ingredienti aggiuntivi
Gli alimenti per cani contenenti materiali vegetali non dovrebbero causare preoccupazione, poiché la legge ebraica afferma che tutto ciò che cresce nel terreno o su piante, cespugli o alberi è permesso. Tuttavia, i prodotti vegetali contenuti nel cibo del tuo cane devono essere ispezionati per gli insetti, che non sono kosher. Inoltre, le uova sono consentite se provengono da un animale kosher, ma devono essere ispezionate per il sangue, che non è kosher. Anche i latticini sono accettabili se provengono da un animale kosher, ma non puoi mescolare carne e latticini, nemmeno nel cibo per cani, poiché questa combinazione è vietata.
Manipolazione di piatti e utensili
Una casa kosher tiene pentole, padelle, utensili e altri oggetti separati per tenere separati determinati alimenti, come carne e latticini. Se il cibo di un cane non è kosher, ad esempio, non dovrebbe essere lavato con i piatti kosher. Sebbene la Torah possa affermare che è consentito nutrire carne non kosher agli animali, molti ebrei che mantengono il kosher tutto l'anno credono che l'uso di cibi consentiti ed evitando quelli proibiti si applichi anche a ciò che nutrono i loro animali domestici.
