Sono le piccole cose che ti fanno sentire il genitore di un animale domestico piuttosto che il suo proprietario. Le ricette per i dolcetti per cani rendono speciale ogni compleanno, vacanza o giorno qualunque, e quelle che contengono carruba sono sempre un successo.
Perché la carruba?
La carruba è un sostituto del cioccolato. Si spera che tu non abbia imparato a proprie spese che il tuo cane non può mangiare il cioccolato. I cani mangiano praticamente qualsiasi cosa commestibile se si presenta l'opportunità, compreso il cioccolato. Sfortunatamente, questo trattamento umano preferito contiene un composto chiamato teobromina che il sistema digestivo del tuo cane non è in grado di gestire. Risultati di malattia e tossicità potenzialmente fatale. Il cioccolato fondente e il cioccolato da panettiere sono i peggiori, ma nessun cane dovrebbe mai mangiare qualcosa che contenga cacao. I vegani e le persone con sensibilità alimentare usano un sostituto del cioccolato a base di un legume chiamato carruba. Sebbene non abbia la migliore reputazione di prelibatezza tra la gente umana, i cani lo divorano. Come bonus, questo alimento senza teobromina è ricco di vitamine e minerali essenziali, quindi le ricette per i dolcetti di carruba sono salutari.
Biscotti per cani al burro di arachidi con chip di carruba
Cioccolato e burro di arachidi: scientificamente dimostrato di essere la più grande combinazione che l'umanità ha raccolto dalla natura. Oppure no, ma sai che lo ami. Offri un'esperienza simile al tuo cane con i biscotti al burro di arachidi con scaglie di carruba. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Sbatti insieme 3/4 di tazza di fiocchi d'avena, 2 tazze di farina integrale e 4 cucchiaini di polvere di carruba. Scalda 1 tazza di burro di arachidi naturale per 30 secondi nel microonde, quindi uniscilo accuratamente con 1 tazza di latte usando una forchetta. Creare una fontana al centro degli ingredienti secchi e versarvi il burro di arachidi e il latte, quindi unirli con un cucchiaio di legno per formare un impasto denso. Piega in 1/4 di tazza di carrube. Foderate una teglia con carta forno e dividete e stendete la pasta in circa 40 palline di dimensioni uguali. Cuocere i biscotti per cani al burro di arachidi con chip di carruba per 15 minuti, quindi lasciarli raffreddare completamente e farli rassodare su una gratella per almeno due ore.
Suggerimenti per le ricette
Per mantenere basso il contenuto di grassi saturi dei biscotti al burro di arachidi con scaglie di carruba del tuo cane, usa latte magro o scremato. La farina integrale rende anche le leccornie più nutrienti, ma puoi usare farina per tutti gli usi. La farina integrale è più densa e più pesante, quindi avrai bisogno di circa 1/2 tazza di farina per tutti gli usi in più. Aggiungi la quantità extra gradualmente mentre mescoli gli ingredienti bagnati e asciutti fino a ottenere una consistenza densa. La polvere di carruba nella ricetta è facoltativa, quindi non preoccuparti se non ne hai. Per quanto riguarda le patatine di carruba, salta quelle naturali e non zuccherate, perché si scioglieranno nel forno mentre il tuo cane cuoce. Per accelerare il tempo di preparazione della ricetta, usa una pallina per biscotti da 1 pollice invece di arrotolare a mano l'impasto.
Glassa Di Chip Di Carruba
Le patatine di carruba funzionano bene per preparare una glassa facile, deliziosa e nutriente per le leccornie per cani. Sciogliere 3 tazze di patatine di carruba a bagnomaria e mescolare in 1 cucchiaino di olio vegetale. Sciogliete le scaglie di carruba nello stesso modo in cui sciogliete il cioccolato. Se non hai una doppia caldaia, puoi imitare l'effetto con una casseruola piccola e media. Metti circa 1 pollice di acqua nella pentola più grande e portala a ebollizione e abbassa il fuoco a un livello medio-basso. Metti le chips di carruba nella pentola più piccola e mettile nella pentola più grande. Copri la pentola più piccola e mescola di tanto in tanto le chips di carruba. Si scioglieranno in circa cinque minuti. Puoi anche farli sciogliere nel microonde, ma fallo pochi secondi alla volta, mescolando tra loro, per evitare di bruciarli o finire con una consistenza indesiderata. Assicurati che i biscotti o altri dolcetti per cani siano completamente raffreddati prima di applicare la glassa di carruba, altrimenti non aderiranno bene. Inoltre, non dipingere su uno strato sottile; applicare liberamente la glassa per evitare screpolature.
