I cani possono trarre grandi benefici nutrizionali dai frutti di mare. Le polpette di salmone fatte in casa sono un'ottima alternativa alle prelibatezze commerciali per cani e forniscono molte proteine, vitamine e acidi grassi sani nel processo.
Passo 1
Preriscalda il forno a 375 gradi F.
Passo 2
Apri una lattina di salmone e svuota il contenuto in una terrina. Usa una forchetta per sminuzzare il salmone e rimuovere eventuali lische.
Passaggio 3
Mescolare il panko, le uova, le carote sminuzzate e il prezzemolo nel salmone, mescolando fino a quando il composto è completamente amalgamato e si lega facilmente.
Passaggio 4
Usa una paletta per gelato o per biscotti per formare palline da 1 a 2 pollici della miscela di salmone. Usa le mani per appiattire leggermente ogni pallina in un tortino rotondo e posizionalo su una teglia unta.
Passaggio 5
Cuocere le polpette di salmone per circa 12 minuti, quindi capovolgere ogni tortino e infornare per altri 12 minuti. Per polpette più morbide, infornare per 10 minuti su ciascun lato.
Passaggio 6
Trasferisci le polpette su una gratella per farle raffreddare completamente prima di servirle o conservarle. Puoi refrigerare le polpette fino a una settimana o congelarle per un massimo di due mesi.
